Auzu pārslas (vai auzu milti) ir lielisks līdzeklis Tekstūras Uzlabošana un kalpo kā dabīga saistviela daudzos ēdienos. Tās ir neaizvietojamas vegānu un bezglutēna virtuvē. Kā izmantot: Ieguvums: Papildu šķiedrvielu un minerālvielu avots.